Sidor

söndag 24 juli 2011

Jääteetä - helpotusta kuumuuteen!!

 Meikäläinen on ähkinyt ja puhkinut kuumuudessa...Mutta mitäs valitat...Tee asialle jotain .Heitin  vesimelonin palaset pakkaseen. Tulivat ihanan hyisen ja huurteisen näköisiksi noin 3:ssa tunnissa.Nappasin mökiltä reilun puskan minttua.

 Tämä tee on hedelmäisen raikas.Loistava janonpoistaja puutarhahommien lomassa.



 Teehen tarvitset:  noin 200 gr vesimelonia pieniksi paloiksi
1 rkl hyvänlaatuista jasmiiniteetä
1 litra kiehuvaa vettä
2 - 3 rkl raakaruokosokeria tai hunajaa
nippu minttua


                                           
                                                   
                                      

                                                   
     
 Keitä 1 litra jasmiiniteetä + lisää siihen mintunlehdet.Säästä muutama lehdykkä koristeeksi. Sekoita sokeri  kuumaan  teehen muuten se ei sula , vaan jää ropuliaiseksi , hiekanlaiseksi.
Siilaa pois teen lehdet ja laita tee jääkaappiin jäähtymään.
Noin parin tunnin kuluttua  sekoittelet teejuomaa kunnolla, plus heittelet huurteiset meloninpalaset mukaan.Lisää myös mintunlehtiä.
 
Kokeilin myös perusteenä Friggsin   Rooibos teetä:Sweet applepie ja vihreetä teetä Psycho lemon .
Hurjan hyviä ja erilaisia . Mulla tais olla aikas jano.